以前、ソラボマガジンでご紹介した鎌倉野菜の定期便「かまベジ」を運営する株式会社加根古商店の金子代表に会いに行ってきました!
ソラボで「かまベジ」を注文したときの楽しい様子は『「かまベジ」の野菜!取り寄せました♡ 』をご覧ください。
畑からご家庭へ!新鮮な鎌倉野菜が自宅で楽しめる「かまベジ」
「かまベジ」は旬の鎌倉野菜が収穫から最短1日で自宅に届いちゃうという鮮度抜群な鎌倉野菜の定期便です。
鎌倉野菜の魅力
鎌倉野菜は、その名の通り鎌倉市を中心に藤沢市などで栽培されている野菜全般を言います。鎌倉野菜の特徴はその種類の多さと、温暖な気候により年間通して様々な野菜が栽培されているという点ではないでしょうか?
また、スーパーではあまりお見かけしないような野菜さんと出会えことも鎌倉野菜の魅力です。
金子代表に会いに行った!
ソラボでは既に「かまベジ」を利用して、スタッフが喜ぶという福利厚生的な方法で「かまベジ」の野菜を注文させていただきました。
「株式会社加根古商店様が運営する「かまベジ」を利用させていただきました!」
あれから早数ヶ月、金子代表と久々の再開にお仕事現場にお邪魔しました。
採れたての鎌倉野菜ちゃんがたくさん!!取材の様子は動画をご覧下さい!!
かまベジ@SoLabo TV
かまベジでは「飲食店」の皆様への提供も行っています!
こんな野菜が欲しいというリクエストにも極力応える努力を惜しまない金子代表!
ご自宅で美味しい鎌倉野菜を家族に食べさせてあげたい!という方も、飲食店のメニューとして鎌倉野菜を利用したい!という方も
是非、「かまベジ」のご連絡ください!
「かまベジ」ではお試しセットも取り扱い中です。定期コースは3種類!詳しくは「かまベジ」ホームページをご覧ください!
美味しくて新鮮な「鎌倉野菜」をたくさんの人に
彩り豊かで野菜の旨味をしっかりと楽しめる「かまベジ」の鎌倉野菜には、金子代表や生産者の方の愛がたっぷりつまっています!
皆さんも是非一度、鎌倉野菜を食べてみて下さい!!
金子代表、お忙しいところありがとうございました。
加根古商店金子代表とまーかず師匠でパシャリ。
神奈川新聞に「かまベジ」が掲載されました!!
金子代表、かっこいい!!
ソラボではお手伝いさせていただいた経営者の皆様を紹介するInstagram「Labo」を始めました!! ぜひ、フォローしてください。 |
Saori
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