「かまベジ」の野菜!取り寄せました♡


お客様が運営している鎌倉野菜の定期便「かまベジ」から鎌倉野菜を取り寄せました!

鎌倉野菜とは・・・

大仏や鶴岡八幡宮、ちょっと足を伸ばして江ノ電に乗って江ノ島へ。観光地として有名な鎌倉!街並みも素敵ですよね。(鎌倉大好きすぎてひとりで泊りで行っちゃいます)

そんな鎌倉は、一年を通して野菜が栽培できる温暖な気候に恵まれています。

鎌倉で育った良質な野菜たちが「鎌倉野菜」です!

かまベジとは・・・・

たくさんの人に鎌倉野菜の魅力を伝えたい!という思いから、年間100品目以上の旬の鎌倉野菜をご家庭に届ける定期便が「かまベジ」です!

かまベジHP

鎌倉野菜!取り寄せました!!

色がとてもキレイ!見るからに美味しそうな野菜ちゃん達がたくさーーーーーーーん!

せっかくなのでご紹介します!

定番のお野菜

オレンジ白菜は中身がオレンジ色で、通常の白菜よりも甘みが強いそうです。お鍋で食べたいです。三浦大根は水分が多い大根で煮物やおでんにピッタリ!

トマトは季節野菜ではありませんが、田原社長の「トマト食べたい!」で金子店長が探してくれました。

白菜や大根はサイズ感が半端ないです。こんな大きな大根と白菜、初めてみた・・・

緑がキレイな葉物野菜

あまり、聞いたことない野菜「プチヴェール」は結球しない芽キャベツです。栄養価が高く、甘みが強いという特徴があります。

茹でても天ぷらにしてもOKです。天ぷら・・・美味しそう。

アイスプラントはスナック菓子感覚でパクパク食べれてしまうほど、甘みがあって美味しかったです。

普段、お見かけしない葉物野菜

赤軸ほうれん草はサラダで食べれるほうれん草です。シーザーサラダと相性がバッチリとのこと。

からし菜はその名の通り、ピリッと辛いサラダ菜。

バイオレットクイーンは紫ミニカリフラワーです。生でも食べれますが、さっと茹でると美味しい!茹でると緑色になります。

茎がとてもカラフルなスイスチャードはほうれん草に近い風味です。お浸しや炒めものに使えます。インスタ映えしそう。

彩り豊かな根菜

 

とにかく、見たことない根菜がたくさん!金子店長のメモによると、

「味いちばん大根・桃ほっぺ大根・紫人参は煮るとヤバイ色になります。特に紫人参は本当にヤバイです」と記載されていました。

煮たらヤバイらしいので、味いちばん大根、桃ほっぺ大根・紫人参はサラダや温野菜でお召し上がりください。

名前がかわいい「もものすけ」(我が家のシュナウザーはむぎのすけ♡)

大石田食べまーーーーーーす!!!

うまっ。うまっと夢中で食べていました・・・・

「かまべじ」ではパスタも始めました。

デュラムセモリナリングイーネ!生パスタです。湯で時間は3分!!

美味しい鎌倉野菜でパスタにしたら・・・・

間違いなくインスタ映えます。

鎌倉野菜はこのマークが目印です!

新鮮な鎌倉野菜を試してみたい!という方は旬の鎌倉野菜10品目が入ったお試しセットがあります!

是非、試してみて下さい。

数量限定キャンペーンです。ホームページをご確認ください!

まとめ

鎌倉野菜食べるなら!「かまベジ」!!

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