株式会社加根古商店様が運営する「かまベジ」を利用させていただきました！

2018/2/8

個人事業から法人成りを行ない2年経過後の昨年、弊社のサービスを利用して資金調達をされた株式会社加根古商店様の運営する「かまベジ」を利用させていだきました！

鎌倉野菜を注文

通常の注文方法

「かまベジ」では、オトクな定期コースが３つあります。

クリックしていただくと、「かまベジ」のHPに進みます！

ご利用になられるお客様の人数に応じて、鎌倉野菜の量が調整されています。お届けの頻度や配送曜日、配送時間、お支払の方法などご利用者様の

ご希望で決めることができます。申込後に変更も可能！！親切！！

また、「不要野菜リクエスト制度」なる制度があるので、この野菜はいれないで！という要望にも応えてくれます。

すべては金子代表の想いから・・・

「多くの人に鎌倉野菜の魅力を知ってほしい」という想いから、鎌倉野菜の魅力を気軽に楽しんでいただけるように

採れたてで新鮮な鎌倉野菜（かまベジ）をご家庭にお届けします！

鎌倉は、露地野菜（ろじさいばい／ハウスなどではなく露天で自然に栽培している野菜）を育てる生産者さんが多いため、季節を問わず野菜の栽培収穫がされています。

かまベジでは生産者の方と直接、話合いをし珍しい西洋野菜やハーブ、露地物の濃厚野菜、日本の伝統野菜などたくさんの鎌倉野菜を、お届け日に合わせて収穫しています。

鮮度・栄養価が高いうちに、皆さんにお召し上がりいただけるようにこだわっています。

また、不要野菜リクエスト制度には、嫌いなものや苦手なものが入ってしまうことにより、野菜が無駄になってしまうことの無いようにという想いがあります。

ソラボで「かまベジ」利用しました。

でっかい三浦大根！

みずみずしいルッコラ♡

なにこれ！初めましての野菜！！黒キャベツ「カーボロネロ」です。キャベツなのー？と思いますよね。結球しないキャベツだそうです。

結球しないシリーズ。「プチヴェール」！結球しない “ 芽 ” キャベツだそうです。

紫と白のコントラストがキレイな「あやめ雪かぶ」。名前もかわいい♡

グリルがオススメでオリーブオイルと塩胡椒で十分美味しくいただけいます。皮ごとどうぞ♡

こちらも、初めましてー「黒丸大根」さんです。大根にしては小さい、そして真っ黒。まっくろくろすけ。

生で食べると相当辛いとのこと。煮物やスープにピッタリです！

じゃがいも？でもちょっと、さつま芋っぽい色してない？？

ということで洗ってみました。

ちっさいさつまいも？？

正解は「ドラゴンレッド」という赤じゃがいもです。ポテサラ、ビシソワーズ、ポテトチップスにぴったり！

茎がとってもカラフルな『スイスチャード』。

この他にも美味しい鎌倉野菜がたくさん入っていました！

金子代表からいただいた、野菜の名前メモ。

本当は一緒に入れてくれるはずだったのに、忘れちゃったとのこと（笑）

どれがどれかクイズのように調べました。実際には、きちんとラベルが貼られているようですのでご安心下さい。

ソラボマガジンでは、今回の鎌倉野菜を詳しく紹介しています。ご興味のある方は併せてご覧ください。

「かまベジ」の野菜！取り寄せました♡

鎌倉野菜は「かまベジ」で

かまべじHP

金子代表（「かまベジ」店長）の写真ものってます！

社内では、あまりの美味しさに「かまベジ」利用者が増えていきそうな気配です。

素材が美味しいと、あまり手を加えなくても立派なご飯になるので有り難い！！！！！

金子代表、これからも美味しい鎌倉野菜を皆さんに届けてください！

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