他の弁当屋がやらないサービスを展開
インマインド・システム株式会社
代表取締役 野口 真史氏
事業概要
テイクアウトの弁当販売及び、事業所向け弁当配達事業３店舗(千葉１店舗、神奈川２店舗)
飲食店向けの食材販売業・飲食店向けの弁当販売コンサルティング
別事業でスマートフォン修理、買取業を運営しています。(１店舗横浜市内のショッピングモール内にて営業)
弁当業態では日本一安い２０円コロッケ、メガ唐揚げを売りにし、独自の集客方法にて一見立地の悪い住宅街にあえて出店し独自の集客方法にて地域密着型、配達は年中無休で弁当１個から配達をし、お客様にご支持を頂いています。
スマートフォン事業に関してはｉＰｈｏｎｅに特化し画面修理やバッテリー交換・不要になったスマートフォンの買取事業を運営しています。
創業の経緯
個人で自動車販売・営業をやりながら自動車業界の先行きに不安があったのと、どのようなかたちにせよ自分のお店を持ちたいという考えから、先ずは飲食店でスタートすることを考えました。
自分自身飲食業の経験が無い中で飲食店の中でも店内での接客サービス等がなく、比較的に調理経験が無くてもできそうなお弁当屋を１番の選択肢にし、知り合いの弁当事業を運営している経営者の方にお願いし、約６ヶ月修行という形で働かせていただきました。
その後、その経験を元にテイクアウト弁当・事業所向け弁当配達のお店を開業しました。
融資申し込みの経緯
独立・開業時に事業計画の甘さや、資金不足など苦労した経験がありました。
その中で居抜きにて急遽物件が空き、2店舗目を開店するかしないか資金等々悩んでいたときに知人の経営者を介して株式会社ＳｏＬａｂｏの田原さんに出会いました。
その際、融資は受けませんでしたが事業計画、資金計画などに親身にアドバイスしてもらいなんとか出店にこぎつける事になりました。
その後３店舗目の事業資金、店舗の増設に対する資金、スマートフォン事業の新会社設立から事業資金の融資に関してすべてお願いしています。
融資をめぐるエピソード
始めて開業をした時はすべて自分で事業計画・資料作成・面談等々を行いましたが、とても計画の通りには行かず時間もかかりました。
申し込んだ融資の減額や何を聞かれるかわからないままの面談などとても苦労しました。
融資に係る資料や事業計画はとても大変で時間のかかるものですが、一番重要な事は早くお店を開店する事（工事や人材の確保等）であり、本来は其方に力を注ぎたいものです。
しかし、田原さんに融資支援をお願いした所、本当に少しの打ち合わせで自分では多くの時間がかかっていた事業計画書の作成、融資面談のための対策をアドバイスいただき、不安なく面談を終える事が出来ました。
そして、融資の着金までのスピードには驚かされた覚えがあります。
田原さんに融資をお願いする様になってからは、店舗の運営の事に重点をおいて仕事を進める事が出来、とても感謝しています。「1つの大変な悩みから解消されました(笑)」
いまでは、事業の進め方や広告・人材の育成・内装工事に至るまで多岐にわたりアドバイスを頂き、よき相談相手にもなって頂いています。
ビジネスの現状と展望
今後は、今までを基盤にし、店舗を展開していきたいと考えています。
店舗の展開にあたって独立開業支援や他業態へのシステムの販売・食材の販売、現店舗の現状に固執するのではなく、食材にこだわった高級弁当業態やネットを使っての広告宣伝等々、他の弁当屋がやらない事を着実に取り組んでいくつもりです。
これから創業を目指す人へのメッセージ
どのような業種・業界でも経営者が1人で起業・開業する事はとても大変だと思います。
自分が出来る事と、人にお願いする事をしっかりと分けて考え、人にお願いしなければならない苦手な事に膨大な時間を費やさず人にお願いする。
そうすることにより自分では出来ない事や苦手な事に費やしていた時間も、本来自分がやるべき事、自分の場合はお店を開店する事（工事や人材の確保等）に有意義な時間を使えるようになりました。
全てを自分でこなそうとして苦労した経験上、全てを自分１人でこなそうとしない事や自分で出来る事、人にお願いする事の線引きがとても重要だと思います。
日本政策金融公庫の融資ノウハウ
日本政策金融公庫の融資は、ご自身で手続きをすると50％以上の方が借りられないと言われております。
確実に融資を受けるためのノウハウを知りたい方は、ぜひ下記のサイトを確認してみてください。
|
ソラボではお手伝いさせていただいた経営者の皆様を紹介するInstagram「Labo」を始めました！！ ぜひ、フォローしてください。 |