Hair Design anone代表 平良 祥一

今回お話を伺ったのは、沖縄県で美容室とアイラッシュサロンを展開する平良祥一さん。独立以来、地域に根ざしたサロンづくりを追求し、２店舗目のサロンでアイラッシュと助産師や看護師資格を持つスタッフによる「産前産後ケア（母体ケア）」を取り入れるなど、独自の取り組みも展開しています。失敗や試行錯誤から学んだ「人を育てる」経営哲学を伺いました。

意外なスタートから掴んだ天職。飾らない等身大の姿勢が生んだ継続力

― まずは、平良さんのご経歴と美容師を目指されたきっかけについて教えていただけますでしょうか。

平良氏： 実は、最初から「絶対に美容師になりたい」という強い情熱があったわけではないんです。

学生時代は教員を目指していたのですが、大学受験で思うような結果が出ず、一度夢が途切れてしまいまして。

再挑戦も考えたのですが、自分の性格上、長期間の浪人生活は難しいと感じていました。そこで「何かしら手に職をつけよう」と考え、いくつかの選択肢の中から選んだのが美容の世界でした。

― 華やかなイメージから業界に入る方も多い中で、とても自然体で意外なきっかけですね。

平良氏： そうかもしれません。

でも、結果としてそのフラットな姿勢がすごく良かったのだと思っています。美容業界は華やかなイメージを持たれがちですが、実際の現場は早朝や営業後の練習など、地道でハードな積み重ねの毎日です。

憧れが強すぎると現実とのギャップに悩むこともありますが、私は「こういうものなんだな」と自然体で受け止めることができました。手が荒れにくい体質やタフな体力を備えていたことも幸いし、気づけばこの仕事に大きな魅力を感じて、長く続けてくることができました。

子どもの無邪気な言葉から生まれた「あのね」。親しみと会話が生まれる温かな空間

― 2021年に独立された際、サロンに「あのね」という印象的な店名をつけられた理由をお聞かせください。

平良氏： 実は独立準備の際、オープンさせること自体に集中しすぎていて、店名を決めるのが一番最後になってしまったんです。

何かお客様に親しみを持っていただける温かい言葉はないかと探していたとき、当時3歳くらいだった甥っ子と姪っ子の姿が目に留まりました。保育園から帰ってくると、「あのね、今日ね……」と楽しそうにその日の出来事を話してくれるんですよね。

― こどもの「あのね」という一言は、とても可愛らしくて心が和みますね。

平良氏： そうなんです。

「あのね」というのは、何か楽しいことや伝えたいことが始まるきっかけの言葉ですよね。

小さなお子様からお年寄りまで誰もが日常で使いますし、覚えていただきやすい。サロンでの施術中にも、お客様が「あのね、そういえばね〜」と自然に心を開いていろんなお話をしてくださるような、温かく居心地の良い空間にしたいという想いを込めて、この名前に決めました。

通いやすさと「次への提案」。プロとして日常に寄り添うおもてなし

― 地域のお客様から長年愛され、リピートされている理由やサロンの強みはどこにあると感じていらっしゃいますか？

平良氏： 技術力を評価していただけるのはもちろんですが、何よりも「通いやすさ」と「継続して通いたくなる仕組みづくり」を大切にしています。

サロンの周辺には学校や保育園、スーパーや郵便局などが揃っており、地域の方々が普段の生活動線の中で気軽にお立ち寄りいただける恵まれた環境にあります。

また、ただ髪を切って終わりにするのではなく、「次は1ヶ月後に根元が気になってくるタイミングですよ」「2ヶ月後にカットのメンテナンスをしましょう」と、プロとしてヘアスタイルの“賞味期限”と次回のご来店目安を明確にお伝えすることを徹底しています。

― メンテナンスの目安を具体的に教えていただけると、予定が立てやすくてお客様にとっても嬉しいですね。

平良氏： オールマイティなサロンだからこそ、お客様の日常に寄り添い続けることを目指しています。

また、一般的なサロンメニューだけでなく、助産師や看護師資格を持つスタッフによる医療知識に基づいた「産前産後ケア（母体ケア）」を２店舗目のサロン内で行うなど、地域のお客様が必要とされるサービスを柔軟に取り入れています。

お子様連れでも安心して過ごせる環境も整えており、こうした小さな安心の積み重ねが、長く通っていただける深い信頼関係に繋がっていると感じています。

教える難しさと向き合い見出した答え。「スタッフが輝く環境」がサロンを強くする

― 経営を続けてこられる中で、特に試行錯誤された場面や苦労された出来事はありましたか？

平良氏： オープン当初の集客や、スタッフの教育にはとても苦労しました。

特に技術やニュアンスといった専門的な感覚を伝えるのは難しく、言葉選びや伝え方には今も試行錯誤を続けています。

過去にはスタッフとの価値観のすり合わせが上手くいかず、離れていってしまう苦い経験もありました。

― そのような壁を、どのように乗り越え、改善へと繋げていかれたのでしょうか。

平良氏： 自分自身の教え方やサロンの環境を根本から見直す貴重な機会になりました。

時代が変わる中で、これまでの「残業して練習する」スタイルから、営業時間内にしっかりレッスン時間を確保する仕組みへと転換しました。

また、新規のお客様は自分ではなくスタッフに積極的にお任せし、挑戦のチャンスを増やしています。オーナーである自分がしっかりサポート役に回り、現場でのフォローを徹底することで、スタッフが安心して成長し、個性を輝かせられる環境が整ってきました。スタッフの成長こそが、結果としてサロン全体の価値を高めてくれるのだと実感しています。

仲間とともにさらなる高みへ。一人ひとりの可能性を広げる未来のビジョン

― これからの事業の展望や、目指していきたい未来の姿について教えてください。

平良氏： 今後は、小規模なサロンの展開やフランチャイズ化など、スタッフが「自分の店を持ちたい」と考えたときに夢を叶えられる選択肢や体制を整えていきたいです。

1人で経営した方が効率が良い場面もありますが、仲間とともに歩む方が間違いなく楽しく、より遠くの大きな目標に到達できると信じています。

一人ひとりが自分らしい幸せを感じながら成長できる場所を増やしていくことが、これからの私の大切な役割です。

― 最後に、これから開業や新しい挑戦を目指す読者の方へメッセージをお願いします。

平良氏： お店を開業することは「ゴール」ではなく、本当の意味での「スタート」です。

変化の激しい時代の中で大変なことも多いですが、1人で悩みを抱え込まず、成功している先輩経営者や信頼できる仲間のコミュニティに積極的に飛び込み、アドバイスを受け止めることが成功への近道になります。

先輩方の知恵を学び、リスクを回避しながら一歩ずつ進んでいく。私自身も周りの支えに感謝しながら、日々挑戦を続けています。志を持って一歩を踏み出す皆さんを、心から応援しています。