SoLabo Magazine(ソラボマガジン) | 株式会社SoLabo https://so-labo.co.jp 東京都千代田区で起業者の支援を行う会社 Thu, 28 Mar 2024 05:37:49 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.8 【事業部説明】SoLaboのシステム事業部とは https://so-labo.co.jp/yone-blog/14777/ Thu, 28 Mar 2024 11:00:23 +0000 https://so-labo.co.jp/?p=14777   今回はエンジニアチームについて、まっすーさんこと増永さんにお伺いしました!!   管理をしているチームの業務や採用面接の際にどんなことを聞いているのかなど沢山お話を聞くことができましたので、エンジ...

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今回はエンジニアチームについて、まっすーさんこと増永さんにお伺いしました!!

 

管理をしているチームの業務や採用面接の際にどんなことを聞いているのかなど沢山お話を聞くことができましたので、エンジニアの業務にご興味がある方はもちろん、今後SoLaboへの入社を考えている方がいらっしゃいましたら、是非参考にしてみてください!

 

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チームの雰囲気

 

Q.他の部署と比較してどんな方が多いと思いますか?

A.「推しがいる!」「Macbookが大好き!」「マルチディスプレイ!」といった感じですかね。

 

いるのかな~と覗き込みながら声をかけに行くほど、複数台のモニターで壁ができている印象はものすごくあります 笑

ちなみに最近、SoLaboでも推し活をされる方が増えた気がします!!カレンダーやぬいぐるみ、アクリルスタンドをデスクにおいて眺めてリフレッシュをされる方が多いようです ・・!

 

業務の特徴

 

Q.管理をしている部署の業務にはどんな特徴がありますか?

A.日々の課題に対して、チーム全体でカバーし合い乗り越えています。質問へのハードルを極限まで減らし、口頭、Slack、Clickupなどいつでも気軽に相談できるプラットフォームを構築しています。

会社では四半期毎に目標面談がありますが、エンジニアではスクラム開発という手法を用いて2週間を1スプリントとしてより粒度の高い目標設定を行っています。

 

※スクラム開発:チームを組んで役割やタスクを分散しつつ、コミュニケーションを取りながら行うことが特徴の開発方法。チームで動くことで後に更新が必要になる開発に活用されることが多い。(ちなみに由来はご想像の通り、ラグビーのスクラムだそうです!)

 

振り返りではお互いを褒め称え、達成できなかったことはどこに原因があったか明確化して、次のスプリントで改善できるサイクルを回しています。この他、FUTOKOROという起業家向けのWEBアプリケーションをモダンな技術を採用し開発しています。(Next.js + TypeScript + Laravelの構成で実装)

社内全体の業務改善にも力を入れており、他部署からシステム依頼として常時要望を受け付けています。

 

わからないことを一人で抱えがちなのはエンジニアならではの悩みな気がしますが、チームで協力し合って乗り越え、成長のための仕組みもしっかりできているようです。あとは、個人的に「振り返る際にお互いを褒め称える」文化があることがとても素敵だと思ったので真似していこうと思います!SoLabo全体の業務改善もいつもありがとうございます!

 

向いている人

 

Q.どんな性格やスキルを持った方が向いていると思いますか。

A.「素直な人」ですかね。

開発はチームプレーが多いので、他人の意見を尊重できる人が向いています!

自分の意見が正しい!という自信も大切ですが、他にも違った意見があると素直に受け取ることで知識の幅が広がります。特にジュニア時代はやれること全てに手を挙げ、スポンジのように技術を吸収して欲しいです!

 

エンジニアというと黙々と一人で作業を進めるイメージが多いので、ちょっと意外だったのですが、確かにSoLaboのエンジニアは沢山相談し合って進めている姿を見かける気がします。まずは吸収〜!!スポンジのような吸収力は他の業務にも役立ちそうですね!

 

チームの目標と課題

 

Q.今後、チームや部署にどう成長してほしいと考えていますか。目標や課題感を教えてください。

A.目標は「プロダクトの黒字化」です。

FUTOKOROの機能も充実してきて、SoLaboのサブスクリプションサービスへの組み込みも秒読みになってきました。今後は顧客獲得へのアプローチと解約防止に向けての開発により一層力を入れていきます!

一方で、ソラボシステムのIT導入補助金への登録も同時進行で進んでいます。IT導入補助金チームの協力の下、売上に繋げられるように考えています。

 

 課題に感じていることは、「マネジメント育成」、「コミュニケーション能力」、「課題解決力」、「自走力」ですかね。

目の前のタスクをこなすことで精一杯になり、何のために開発するのか考えられるメンバーが少ないです。ビジネス的メリットやタスクの背景、課題解決への道筋を考えながら意見を出せるエンジニアが増えてくると更に事業拡大できると思います!

 

やるべきことが多いとどうしても目の前のタスクでいっぱいいっぱいになちゃいますよね・・「ビジネス的メリットやタスクの背景、課題解決への道筋を考えながら意見を出せるエンジニア」こちらに該当する方がいらっしゃいましたら、SoLaboで活躍するチャンスかもしれません!!是非、ご応募ください!

 

採用面接について

 

Q.面接官になったときにどんな部分に注目をして質問をすることが多いですか?

その他にも面接時に意識していることがあれば教えてください。

A.「ファーストインプレッション」、「一緒に働きたいか」、「一般常識があるか」を見ることが多いです。

WEB面接が増えるなか、髪がボサボサ、カメラ目線でない、帽子を被っている、犬や猫が入ってくるなど過去に色々な方がいました・・マイナス点、違和感がある人はもったいないなと感じてしまいます。

 

( どきっ・・ 笑 )

 

また、質問に対する受け答えに根拠があるか、声のトーン、やる気、嘘をついていないかなども判断軸としてあります。そんな感じで基本的な部分が備わっているかを確認した上で、技術的な質問をしています。後は、ミスマッチを避けるために「SoLaboからの依頼、期待値の明確化」、「担当ポジション」を伝えた上で、面接者のやりたいことと相違が無いかを注意して質問しています。

 

チームの連携やコミュニケーションを大切にしているエンジニアの部署だからこそ、基本的な社会人としての立ち振る舞いが見られることが多いようですね。「入ること」がゴールではなく、「入ってから」がスタートになりますので、面接の間に「自分に合っている会社なのか」を判断できるように、不明点があれば面接官にご質問ください。

 

入社を考えている方へ

 

Q.最後に、求職者に向けてメッセージをお願い致します!

A.ジュニア層が多いため、皆平等にチャンスがあり、社風的にも手を挙げた人に責任感のある仕事を積極的に依頼し、チャレンジできる環境です!エンジニアは難しいという印象を持たれがちですが、スタートは皆一緒です!

自らの提案でプロジェクトが発足することもありますし、その際利用する技術選定もメリットがあれば採用されます!

自社開発のためユーザーとの距離も近く、どのように社会貢献しているか、感謝も身近に感じることができます。要件定義からリリースまで幅広い工程を経験するまでのスピードが早いため周りと差をつけられます!

是非、やる気のある方をお待ちしております!!

 


 

増永さん、ご協力ありがとうございました!!

普段なかなか聞くことができない、エンジニアの業務の進め方や採用面接のお話が聞けてとても新鮮でした!!

 

こんなチームで一緒に働きたい!!

チームの発展に自分の力が役に立ちそう!!

と思って頂けましたら、是非、採用担当宛にお電話をお願い致します。

次回の投稿もお楽しみに ☆

 

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【事業部説明】SoLaboのデジタルマーケティング事業部とは https://so-labo.co.jp/yone-blog/14849/ Tue, 26 Mar 2024 08:23:51 +0000 https://so-labo.co.jp/?p=14849 お久しぶりです。おまみです。 およね部に新メンバーが加入してくれたおかげで、更新スピードがめちゃくちゃアップしました! ソラボの事が気になっているみなさんに、 「ソラボってどんな会社?」「どんな人がいるの?」が伝わったら...

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お久しぶりです。おまみです。

およね部に新メンバーが加入してくれたおかげで、更新スピードがめちゃくちゃアップしました!

ソラボの事が気になっているみなさんに、

「ソラボってどんな会社?」「どんな人がいるの?」が伝わったら嬉しいです。

今回はデジタルマーケティング事業部について、ソラボの母、和田さんにお伺いしました!

マーケのお仕事に興味のある方、必見です!!!

★関連記事

和田さんのお仕事徹底解説!

チームの雰囲気

他の部署と比較してどんな方が多いと思いますか?

チームが複数あるのですが、どのチームも個性豊かなメンバーが揃っていて、メリハリのあるメンバー・チームが多いかなと思います。

業務の特徴

管理をしている部署の業務にはどんな特徴がありますか?

デジタルマーケティング事業部は課題解決のサポートがメイン業務です。

自社・クライアントどちらのケースも対応しています。

基本的に自社で成果につながったものをお客様に提案していく形をとっていて、

現在は、マーケティングコンサル、WEB制作・LINE運用・広告運用・メディア運用・アクセス解析・セミナーやコミュニティ運営など幅広く行っています。

新たな事業もどんどんでてくるので忙しいですが、マーケティングクリエイティブ集団を目指しています!!

向いている人

どんな性格やスキルを持った方が向いていると思いますか。

マーケはどのチームでも、ユーザーの視点に立つことが大事なので想像力と発想力がある人が向いていると思います!

ただ、業務内容によって異なるので、数字が好き!言葉が好き!など

好きなことを持っている人だと何かしら役立つと思います!

チームの目標と課題

今後、チームや部署にどう成長してほしいと考えていますか。

マーケの仕事はすべてクリエイティブなことだと思っているので、

クリエイティブ集団として、お互いに知識や感覚を共有しながら全員が成長していくようになりたいです!

チーム構築中なので、まだまだ課題だらけですが、その課題をみんなで解決していくことが目標です。

採用面接について

面接官になったときにどんな部分に注目をして質問をすることが多いですか?

話している雰囲気や質問を聞いている時の表情とかを見てる事が多いかなと思います。

入社を考えている方へ

最後に、求職者に向けてメッセージをお願い致します!

とりあえず、お話しできたらいいな〜と思っています。

やりたいことが見つかってなくても、これをやりたいでも、

一緒に叶えていけることなら一緒に考えたいです。

忙しいけど楽しい!完成されてない状況も楽しめる!という方のご応募お待ちしております!


和田さん、ご協力ありがとうございました!

自社で成果が出たものをサービスとしてお客様に提案していく。というのがソラボの強みですよね!

実際に体験したからこそ、お客様の目線に立って様々なサービスを提案することが出来ています。

これからも色々なチャレンジが待っていそうな予感♪

 

新しいことにチャレンジしたい!

やってみたいことがあるけど、ソラボで叶えられるかな?

などなど

この記事を読んで、ソラボのデジタルマーケティング事業部に興味をもったそこのあなた!

是非、採用担当宛にご連絡ください!

次回の投稿もお楽しみに。

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私がSoLaboに入った理由~水上 凌~ https://so-labo.co.jp/yone-blog/14791/ Tue, 12 Mar 2024 00:10:02 +0000 https://so-labo.co.jp/?p=14791 どうもどうも!ひとみです!   前回、初めて記事を作成してから、さっそく二回目の投稿です。 ブログの楽しさに目覚めてしまったのでは…!?と感じながら楽しく作っています~   ではでは、私と同じ1年未満...

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どうもどうも!ひとみです!

 

前回、初めて記事を作成してから、さっそく二回目の投稿です。

ブログの楽しさに目覚めてしまったのでは…!?と感じながら楽しく作っています~

 

ではでは、私と同じ1年未満の新入社員の方々を丸裸にする(!?)

「私がSoLaboに入った理由」第三弾!!

マーケティング部の 水上 凌さん について、

入社前は何をしていて、入社後はどのように働いているのかをご紹介します!

※水上さんは入社後2年経っていますが、気にしないでください※

 

★第二弾の 私、ひとみ について書いたこちらの記事も是非読んでみてください★

 

これを読めばSoLaboメンバーについて詳しくなっちゃうかも?

この記事を通して水上さんを知っていただけますと嬉しいです!

是非、最後までご覧ください!

 

 

基本情報

 

2021年10月入社

 

デジタルマーケティング事業部 デジタルマーケティング第1グループ 所属

 

SoLaboに入社をされるまでの経験を教えてください。

 

業界:運輸【空港】 

職業:グランドハンドリング 

業務内容:人材育成や研修、特殊車両の運転、規程改定、安全管理など

 

おもに、航空機に搭載する貨物の積み込みや取り下ろしにかかわる業務を行っていました。

新入社員の教育やグループ全社の若年層社員の研修なども担当していました。

 

※グランドハンドリング…航空機が空港に到着してから、出発するまでの限られた時間内で行われる地上支援作業の総称

 

SoLaboに入ろうと思ったきっかけは何ですか?

 

きっかけは求人サイトです。

転職したいと考えて色々と見ていた時に、たまたまSoLaboを見つけました。

求人内容に載っていた、田原さんと大石田さんの雰囲気が良かったので「ここがいい!」

と思って応募して、無事に採用されました。

 

入社後の業務内容を教えてください。

 

記事の作成や編集業務を行っています。

 

キーワードを選んで、情報の調査をして、検索意図を考えます。

検索意図まで決まったら構成案を作成して、それに従って本文を作成します。

 

記事を投稿した後は順位動向をみつつ、リライトなどを計画します。

 

入社前と入社後でギャップはありましたか?

 

社長や役員陣との距離感が近く、それによる変化のスピードがとても早いと感じています!

業務に関しては意外と地道な作業だと感じました。

コツコツした作業が苦でなければ向いていると思います。

 

仕事をするうえでどんなことにやりがいを感じますか?

 

記事の順位がついて、問い合わせが増えた時です!

自分の思い通りの記事が書けた時も大変やりがいを感じます。

 

趣味やお休みの日の過ごし方を教えてください。

 

本を読むのが好きなのですが、マーケティングやライティング、日本語文法の本など、

主に業務に使えそうなビジネス書や学術系の本を読んでいます。

 

その中でも『大人のための国語ゼミ』は特にお勧めです!

「相手に伝えるための国語力を学ぼう」みたいな本で、練習問題交えながら進められるのでかなりよかったです!

ちなみに、同じマーケティング部の長嶋さんに教えてもらいました!

 

あとは業務に使えそうなツールなどはないかな?と、趣味も兼ねて調査しています!

 

一緒に働くSoLaboメンバーへメッセージをお願いします!

 

いつもありがとうございます!

これからも問い合わせ増やせるように頑張りますので、売り上げ増やしていきましょう!

 

入社を考えている方に向けて一言お願いします!

 

意見を言いやすく、またしっかりと聞いてくれる社風です!

役員含めて働いている人は明るくて楽しい方が多いので、人間関係を不安に思ってる方は心配いらないと思います!

 


 

水上さん、ありがとうございます!!

デジタルマーケティング事業部のメンバーとは、まだあまりお話したことがないのですが、

水上さんについて色々知ることができて親近感が湧きました♪

このブログを読んでいるみなさんも、水上さんが誠実な方だということがばっちり分かりましたね!

 

これからデジタルマーケティング事業部に入りたいと考えている方も、

SoLaboでは水上さんのような真面目で優しい先輩がお待ちしていますので!ぜひ~

 

次回の「私がSoLaboに入った理由」は誰が出てくるのか!!???

次回もお楽しみに!

 

引き続き、およね部をよろしくお願い致します!

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【イベントレポ】3月5日に「士業必見!WEB集客を0→10倍にする方法とは!? supported by さくらインターネット」を開催しました! https://so-labo.co.jp/blog/14805/ Mon, 11 Mar 2024 03:25:40 +0000 https://so-labo.co.jp/?p=14805 2024年3月5日(火)にさくらインターネット東京支社にて「士業必見!WEB集客を0→10倍にする方法とは!?」というセミナー&交流会を開催いたしました! 当日は雨で足元の悪い中、約40名の士業の方にお集まりいただきまし...

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2024年3月5日(火)にさくらインターネット東京支社にて「士業必見!WEB集客を0→10倍にする方法とは!?」というセミナー&交流会を開催いたしました!

当日は雨で足元の悪い中、約40名の士業の方にお集まりいただきました!今回はこちらのイベントのレポートをしていきたいと思います!!

会場へ向かいます!

今回の会場はさくらインターネット東京支社のイベントスペース!場所は新宿にある住友不動産西新宿ビル。エレベーターで32階まで上がります!わくわく!!

到着!!

会場はこんな感じ!
皆さんが集まるのが待ちきれません!!

↑会場に到着して盛り上がっている手島です。(まだ開場していないので1人です)

開場&イベント開始!

開場後、士業の皆さんに続々とご来場いただき、イベント開始です!

SEOセミナー

まずは田原さんのセッションからスタート!田原さんにはSEO対策についてお話ししていただきました。

ホームページを「作っただけ」では集客することはなかなか難しいですよね…作ったホームページを見てもらうにはSEO対策が重要になってきます。

SEO対策で大事なのは、ユーザーの満足度を高めること。自分がただ書きたいものを書いてもユーザーは見てくれません。ユーザーの不安や疑問に答えるような情報発信が必要になります。

そのため、ユーザーが検索するキーワードのうち、問い合わせに繋がるキーワードに優先順位をつけ、狙ったキーワードで記事を上位表示させることが大切とのことでした。

ブログに書きたいことを書いてしまいがちですが、集客のためには戦略的に考え記事を書き、発信することが大事なのだなと実感しました!

SNSマーケティングセミナー

続いてのセッションは、株式会社OmoitsukiのせらさんSNSマーケティングセミナーです!

せらさんは士業向けにXの運用方法についてお話ししてくださいました!

Xは月間アクティブユーザーが6650万人と利用者が多いSNS。稼働力が高く、拡散力が強いという特徴があります。

そのためXは商品・サービスの認知から購入までの役割を担うことができます。新規顧客の獲得だけでなく、カスタマーフォローや採用にも効果を発揮できます。

Xを始める上で重要なのは、「STP(セグメンテーション・ターゲティング・ポジショニング)」を整理することだそうです。市場を細分化し狙いを定め、相手が知りたいことや心に響くことを考えて発信することが大切です。

継続的な認知を獲得することが集客に繋がるとのことで、これからSNS運用を始めたい人やXの運用に悩んでいる人にとって大変参考になるセッションでした!

ドメイン・サーバーセミナー

最後のセッションはさくらインターネット株式会社の谷口さんに、ドメインとサーバーについてお話ししていただきました!

ホームページとドメインはレンタルサーバーさえあればいつでもどこでも開設可能です。独自で作成するものなので制約はほとんどなく、ビジネスに直結する媒体を自分の責任で所有することができます

ドメインを取得する際、comやjp、netなど、何を選べばいいのか迷うこともあるかもしれません。comは無難ですが、comなどの運営母体が海外にあるドメインは為替レートの影響を受けるリスクがあります。そのため、少し値段は上がりますが、日本国内で管理しているjpもおすすめとのことでした。

また、ホームページのセキュリティ対策についても解説していただきました。乗っ取りを防ぐには安易なパスワードを使わないことや、フィッシング詐欺に気をつけることが大切だそうです。

なぜホームページが必要かというところから、開設するときの具体的なポイントや運用時の注意まで教えていただき、これからホームページを作成する方にとっては始めるハードルがグッと下がったのではないかと思います!

懇親会

セミナーの後は懇親会を行いました!皆様が活発に交流されており、ビジネス発展のきっかけが生まれたようです!

ご参加頂いた皆様ありがとうございました!!

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SoLaboのお仕事紹介 ~起業家支援事業部 小野秀昂~ https://so-labo.co.jp/yone-blog/14767/ Thu, 07 Mar 2024 06:17:32 +0000 https://so-labo.co.jp/?p=14767 こんにちは、おはしです! 今回は「SoLaboのお仕事紹介」第2弾!ということで早期経営改善計画支援(ポスコロ)チームのメンバーの一人である小野さんにインタビューしてみました! ~第1弾のおはしインタビューはこちら~ そ...

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こんにちは、おはしです!

今回は「SoLaboのお仕事紹介」第2弾!ということで早期経営改善計画支援(ポスコロ)チームのメンバーの一人である小野さんにインタビューしてみました!

~第1弾のおはしインタビューはこちら

それでは、早速いってみましょう!

 

基本情報

起業家支援事業部 早期経営改善計画支援(ポスコロ)チーム

小野 秀昂

 

お仕事の内容を教えてください。

経営改善チームでは現状思い描く理想の経営状態ではないお客様や事業を安定化させて今後の経営基盤を強化したい方、新規事業を行っていく上で不安があるお客様など、事業主の多様なニーズに対応した経営支援を行っています。

そのようなお客様へ中小企業庁が推進する早期経営改善計画策定支援や弊社独自で行う経営顧問支援サービスなどをお客様へご提案し、より多くの事業主の経営改善、事業発展を行うことが私の業務です!

 

チームには何名のメンバーが在籍していますか?

◆営業

 1名(正社員)

 

◆計画策定担当

 2名 (正社員、パート各1名ずつ)

になります!

 

業務中によく使用するツールはありますか?

ExcelやPowerPointで資料を作成することが多いです。

お客様の情報はPipedriveやClickUp,Googleドライブ(スプレッドシート)で確認、管理しています。

お客様や中小企業活性化協議会といった公的機関と連絡を取るため、Chatworkや メールを使用しています! 

 

今の業務にはどんなスキルが必要になると思いますか?

経営全般における知識がある人や数字に抵抗がない人 、傾聴力や分析力のある人、話を順序良く整理することができる人、Excel操作ができる人が向いていると思います!

 

どんな時にやりがいを感じますか?

◆お客様からのアクション

お客様から感謝されたり、お客様のニーズに応えられた時 やお客様の経営状態が良好になった時 が嬉しいです!お客様が融資、補助金等の他サービスを連携して支援できるようになった時もやりがいを感じます。

◆SoLaboに貢献できた点

一昨年、昨年よりも数字も更新し続けていることです!更に 昨年の日本一早期経営改善計画策定支援を行っている会社と比較し、申請件数を超えられそうなこともやりがいとして感じます。

 

今感じているチームの課題は何ですか?

まず挙げられるのは経営状態が良いお客様を支援するサービスが出来ていないことですね。 各担当の業務が属人的で業務が細分化できていないので、ムダやムラが排除できていない事が課題だと思います。

 

チームを漢字一文字で表すと?

「考」ですかね。

お客様に対して考える事が多いためです。

 

入社を考えている方にメッセージをお願いいたします!

困っている経営者を救いたい方、経営戦略を立てたい方、ぜひお待ちしております!

 

———————————————-

 

以上が小野さんの仕事内容になります!

早期経営改善計画支援チームはお客様の経営状況を立て直す重要な役割を担っています!

大変なことも多いですが小野さんのおっしゃる通りお客様に喜ばれた時の感動も大きそうですね!

わかりにくい制度ではあるので興味を持たれた方は気軽に相談してみてください!

それでは、今回はここまで!次回もお楽しみに(*^^*)

引き続き、およね部をよろしくお願いいたします!

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中小M&Aガイドライン遵守への取組・対応について https://so-labo.co.jp/magazine/news/14762/ Tue, 05 Mar 2024 08:49:45 +0000 https://so-labo.co.jp/?p=14762 株式会社SoLaboは、国が創設した M&A 支援機関登録制度の登録を受けている支援機関であり、中小企業庁が定めた「中小 M&A ガイドライン(第 2 版)」(令和5年9月)を遵守していることを、ここに宣...

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株式会社SoLaboは、国が創設した M&A 支援機関登録制度の登録を受けている支援機関であり、中小企業庁が定めた「中小 M&A ガイドライン(第 2 版)」(令和5年9月)を遵守していることを、ここに宣言いたします。

登録支援機関として、お客様に安心して事業承継、M&Aに取り組んでいただけるよう「中小 M&A ガイドライン(第 2 版)」を遵守し、お客様の支援に務めさせていただきます。

中小M&Aガイドライン遵守への取組・対応について

遵守事項一覧

「中小M&Aガイドライン」を改訂しました【中小企業庁】

中小M&Aガイドライン(第2版)【中小企業庁】

 

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目白のフレンチ「レストランFAVORI」に行ってきました! https://so-labo.co.jp/magazine/business/14723/ Fri, 01 Mar 2024 07:34:42 +0000 https://so-labo.co.jp/?p=14723 今回はSoLaboが融資のご支援をしているお客様「レストランFAVORI」に取材に行ってきました! 「レストランFAVORI」は目白にあるフレンチのお店です。 目白駅から9分ほど歩くと、たくさんのワインボトルが陳列された...

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今回はSoLaboが融資のご支援をしているお客様「レストランFAVORI」に取材に行ってきました!

「レストランFAVORI」は目白にあるフレンチのお店です。

目白駅から9分ほど歩くと、たくさんのワインボトルが陳列された入口が見えてきます!眺めているだけでわくわく!!

ワインへのこだわりを感じます!

フランス国旗の看板や石材を使った外壁もとてもおしゃれですよね!!

 

お店の中は、とっても落ち着いた雰囲気。明るすぎず暗すぎない照明で洗練された空間です。

マスターやスタッフさんもフレンドリーで居心地がよく、行き届いたサービスでおいしい料理をじっくり味わうことができました。

ディナー限定!プレミアムコースをいただきます

お食事はFAVORIさんおすすめの「ディナー限定プレミアムコース」をいただきました!

こちらのコースはアミューズ、前菜、お魚、お肉、デザートの5品で構成されたコースです。

~Amuse bouche~帆立と春野菜のガーリックバター焼き

まずはアミューズとして運ばれてきたのが「帆立と春野菜のガーリックバター焼き」です。

アミューズは「お楽しみ」という意味で、居酒屋でいうお通しのようなものだそうです。

仕事終わり、腹ペコの私たちにとって超どストライクの程よいパンチ&塩加減!

にんにくの濃厚な味わいと瑞々しい春野菜の芽キャベツの相性が抜群で全員一瞬で平らげました!!

白ワインともピッタリの味で、まだアミューズの時点にもかかわらずどんどんお酒が進みます…

これまでのアミューズのイメージを覆すような逸品でした!

~Hors-d’ oeuvre~本日のお魚のサラダ仕立て トマトビーツドレッシング

続いては前菜の「本日のお魚のサラダ仕立て トマトビーツドレッシング」です!

見てくださいっ!!こちらの新鮮なお魚!!!

焼き目を入れた鯛に、野菜とフルーツが盛り付けられています。お魚は弾力があり、噛めば噛むほど旨味が溢れました。

味付けのトマトビーツドレッシングはさっぱり&華やかな味わい…

本当に至高の時間で、ここで全員のワイングラスが空になります。

~Poisson~本日の鮮魚のポワレ キャベツソーストリュフの香り

白ワインをおかわり後、次に頂いた料理が「本日の鮮魚のポワレ キャベツソーストリュフの香り」です!

こちらのお魚は「イトヨリダイ」といい、初めて食べるお魚でした!しっかりとした厚みのある身で、旨味の詰まった味です。

キャベツソースは優しく香ばしいトリュフの香りがしました。キャベツの甘みが生かされていて鮮魚を引き立てるおいしさでした!

~Boeuf~黒毛和牛A5ランクのステーキ 季節の野菜添え 赤ワインソース

そして、お肉料理の「黒毛和牛A5ランクのステーキ 季節の野菜添え 赤ワインソース」

厳選されたA5ランクのお肉を使ったステーキです!野菜はブロッコリーやにんじんが添えられています。

フルボディの赤ワインとともにいただきます!

お肉にナイフを入れると、力を入れずともスッと通る柔らかさ…!

焼き加減や脂身のバランスも絶妙で、付け合わせの新鮮な野菜とぴったり合います。

赤ワインソースの華やかな味付けもお肉をより引き立てていました。

素材はもちろん、全てが完璧で、ついワインをおかわりしてしまいました…

~Dessert~

最後はデザート。

デザートは4種類から好きなものを選ぶことができました!

一般的なコース料理ではデザートは2種類か、多くて3種類から選べるそう。選べるデザートが4種類もあるなんて驚きです!

こちらはホワイトチョコレートのスフレグラッセ。口に入れるとすっと溶ける軽い口当たりが最高でした!

ブリュレはカラメルの苦みとカスタードが絶妙にマッチしていました!

お口直しとしてもサッパリしていてワインの口残りもなく、上品な味わいがしました。

ごちそうさまでした!

居心地の良い落ち着いた空間で、豊富な種類のワインとともにおいしい料理を堪能することができました!!

色んなワインが揃っているため、ワイン好きの人にはとってもおすすめ!!

いつもよりちょっと背伸びして落ち着いたところでお食事がしたい!というときにもぴったりです。

お客様の理想を実現するような料理とサービスの品質が素晴らしく、最高の時間を過ごせること間違いなしです!

最後にオーナーの久永様とパシャリ。

久永様、本日はありがとうございました!!

 

 

レストランFAVORI

〇お店の場所

東京都豊島区目白2-3-3 目白Yビル101

〇アクセス

JR目白駅出口より徒歩約9分/東京メトロ副都心線雑司が谷駅3出口より徒歩約4分/都電荒川線鬼子母神前駅出口より徒歩約7分

〇営業時間

月、火、木~日:11:30~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:30) 18:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30)
定休日:水

・お問い合わせ(電話) こちら から

・ネットからのご予約  公式HP

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【起業家支援事業部】交流会の様子をお届けします! https://so-labo.co.jp/magazine/news/14685/ Wed, 28 Feb 2024 04:59:44 +0000 https://so-labo.co.jp/?p=14685 いつもソラボマガジンをご覧いただきありがとうございます。 あっという間に2月も終盤に差し掛かり、新卒メンバーが入社する春も間近!! 更に見えない花粉の恐怖にも怯えております。(今年もキャパオーバーしませんように・・笑) ...

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いつもソラボマガジンをご覧いただきありがとうございます。

あっという間に2月も終盤に差し掛かり、新卒メンバーが入社する春も間近!!

更に見えない花粉の恐怖にも怯えております。(今年もキャパオーバーしませんように・・笑)

そんな話は置いておいて、今回は先日開催された起業家支援事業部の交流会のご紹介です。

交流会を開催しました!!

2月22日木曜日(猫の日)に起業家支援チームでご支援をさせて頂いた方々をお招きして交流会を開催しました!

 開催場所:東京都千代田区外神田1丁目18-19 新秋葉原ビル8階

 開催時刻:19時~21時 

 参加費:3,000円 ※会員様は無料(軽飲食をご用意させていただきます。)

 参加者:20名

今回は、18社23名の方々にご参加いただきました!!

開催場所は秋葉原本社8階の弊社自慢のお洒落なオフィスです★


弊社のご支援はオンライン上で完結してしまうことが多いので、この様な交流会を通して直接お話する機会はとても貴重で大切だと考えております。

各回20名を定員の目安に設定し、少数で開催することで日頃の感謝を直接お伝えするだけでなく、売上向上や提携のための事業者様同士のマッチングのご協力もさせて頂いております。

お客様アンケート

交流会後にお客様にアンケートを実施させていただきました。

Q.どの担当がご支援をさせて頂きましたか?

 

今回は、融資支援以外にも補助金申請のサポートをさせていただいたお客様にもお声がけさせていただき、

全体の約3割は補助金申請サポートをご利用いただいたお客様でした。

2名の担当者をご記載いただいた方もいるため、多少のずれはありますが、篠田さんのお客様が7名と一番多くご参加いただきました!!

Q.このイベントをどのように知りましたか?

 

 

この交流会を知ったきっかけは圧倒的に担当者からの紹介が多くこの他にもニュースレターなどからご興味を持っていただいた方もいらっしゃるようです。

Q.ご相談ごとがあればご共有ください。

 

融資支援や補助金支援の他にも提携先のご紹介や弊社との協業を目的としたご参加が多いようです。その為、交流会の中では担当が間に入って事業者様同士のマッチングも行っております。

ご参加お待ちしております!

今後も定期的に交流会の開催を予定しております!交流会に参加したい!そろそろ交流会やってほしいなどのご意見も担当にお申し付けください。

当日、お客様同士のマッチングも行っておりますので、繋がりたい業種、業態等ございましたら、お気軽にご相談ください。

 

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